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  • 与姚汩醽老师的对话,始终围绕在中国本草葡萄酒发展前景与“本草干红”新兴产业业态上。姚汩醽老师认为,中国的葡萄酒产业发展应该是多彩的,本草干红是一个创新的方向;在干红中融和了上千年的灿烂的中医药文化,不单纯是提高了它的营养附加值,还提升了其文化附加值。葡萄酒的文化和其地域性分不开,越有民族特色的东西越是世界的。世界上每一种葡萄酒都是在强调本土特色、民族文化,其实强调了民族性,就是强调了国际性。中华中医药学是民族特色的,对民族健康发挥了不可磨灭的积极作用,从健康角度讲,本草葡萄酒有理由成为中国葡萄酒发展的特色...[阅读全文]

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