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  • 据介绍,由省中医药科学院副院长王伟明教授牵头的药食同源组方发酵食疗产品研发团队一直致力于中药复合发酵技术的产业化研究。“此次在黑河投产的“酵豆”系列食疗产品,历时10年研制,以位于北纬50°大豆珍稀产地——黑河的优质小粒黄豆为原料,配伍药食同源中药材及黑龙江特有的林药、林果、林菌等珍贵资源,采用多项专利技术,经复合菌种特殊工艺发酵制成,其补养调理功效明显优于单一菌种发酵的其他大豆发酵食品,顺应了绿色、生态、健康、安全的主流消费趋势。”王伟明介绍说。近日,省委办公厅、省政府办公厅印发了《关于推进公共法律服务...[阅读全文]

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